La ricetta delle Raviore di Montegrosso Pian Latte, piatto squisito della Cucina Bianca delle Alpi Marittime.
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La strada della Cucina Bianca
Un itinerario da veri gourmet: prendetevi un weekend da dedicare alle valli della Cucina Bianca, paesi rimasti davvero legati alla tradizione dove la cucina e i prodotti locali sopravvivono integri e incontaminati: un patrimonio da visitare e valorizzare. Il vostro palato ne gioirà.