“Destinazione DOP” è l’incontro, in sinergia con “Assaggia la Liguria”, che come Ligucibario®, durante la nona edizione di Slow Fish(https://slowfish.slowfood.it/event/destinazione-dop/), dedicheremo sabato 11 e
Tag: extravergine
Olio Raineri, una storia di amore e cura del territorio
Per Raineri la storia è un valore custodito nelle pietre e nel paesaggio che circondano l’azienda, nell’entroterra di Imperia. La tutela ambientale è
Pane e Olio a Sestri Levante
Dal 7 al 9 dicembre si svolgerà a Sestri Levante Pane e Olio. I sapori del territorio sono i grandi protagonisti a Pane e Olio
OliOliva 2018: il programma della manifestazione
OLIOLIVA 2018: CALENDARIO VENERDÌ 09/11/2018 9.00 Apertura degli stand. 9.30 – 11.00 Corso di assaggio dell’Olio Extra Vergine di Oliva riservato ai bambini
olioliva 2018: Tutto pronto per il Festival d’autunno con i profumi e sapori
I produttori e il mondo agricolo scenderanno in piazza, nelle strade, sulla banchina portuale per un fine settimana ricco di eventi rappresentativi per l’olio ligure e per l’intera filiera: la passeggiata tra i produttori d’olio con l’extravergine appena franto e l’offerta di prodotti tipici ma anche cucina, mostre, cultura, musica, animazione nel cuore della città. Ampio spazio è dedicato alla pesca e alla sua valorizzazione anche in chiave turistica, a eventi culturali e tecnici dedicati alla filiera dell’olio con paesi della rete Re.co.Med per promuovere “L’etica e la cultura del cibo” in occasione dell’inserimentodi OliOliva nel progetto lanciato dal MIPAFT.
OLIOLIVA 2018
Sarà il 9-10 e 11 novembre OliOliva 2018 a Imperia. OliOliva Festa dell’Olio Nuovo, evento “principe” della stagione autunnale ligure, è anche una vetrina
Raineri per la ricerca sul cancro
Segnaliamo volentieri la bella iniziativa della Raineri di Imperia Sostenere un Ricercatore è l’obiettivo della Raineri per il 2018. Come? Grazie ad una bella
L’impegno del Consorzio di Tutela dell’Olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure per Olio Officina Festival (Milano, 1-3 febbraio)
La presenza dell’olio DOP Riviera Ligure è quanto mai apprezzabile in rapporto anche a due fattori determinanti: il primo è insito nel claim dell’evento. “Io sono un albero”. Si tratta di un riferimento emotivo molto forte, carico di elementi di tradizione europea, con una componente ecologica ed una di immedesimazione in una pianta sacra al mondo mediterraneo e ancor più in Liguria, dove l’olio è “l’albero” per eccellenza.