Le italiche tradizioni carnascialesche raccontate con maestrìa da Umberto Curti.
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A pranzo in Alta Val di Vara
Rocchetta di Vara… già il naturalista levantese Domenico Viviani (1772-1840), che teneva cattedra presso l’Università di Genova, ne descrisse terreni e minerali. L’area fu
Non dire bugie. Mangiale!
Il carnevale invernale è appena finito. In attesa di quello estivo andiamo a scoprire la storia del suo dolce principale.