L’occasione è stata fornita da un’incursione del giornalista e collaboratore di Liguria Food, Gilberto Volpara, a Cortina d’Ampezzo per omaggiare uno dei più grandi discesisti della storia italiana, Kristian Ghedina. Tutto era nato da un intervento del campione veneto in cui aveva dichiarato il proprio amore per la cucina genovese ricercando un pesto di qualità possibilmente migliore rispetto ai suoi tentativi.
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Conclusa Liguria Da Bere
Tre giorni di viaggio tra le etichette del vino ligure si sono appena conclusi nel centro storico della Spezia con una Liguria da bere
DESTINAZIONE DOP A SLOW FISH
“Destinazione DOP” è l’incontro, in sinergia con “Assaggia la Liguria”, che come Ligucibario®, durante la nona edizione di Slow Fish(https://slowfish.slowfood.it/event/destinazione-dop/), dedicheremo sabato 11 e
Due giorni di Pesto d’Amare con gusto, talk show e suggestioni a Finalpia
Venerdì 13 e sabato 14 Finalpia ospita la grande Festa di Pesto d’Amare, con la cucina guidata dall’Oste “chiocciolato” Andrea Risso dell’Osteria da O