E’ stato il Maìa Superiore di Gallura Docg 2021 dell’azienda Siddùra di Luogosanto (Ss) ad aggiudicarsi il 30° Premio Vermentino di Diano Castello (Im),
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Conferenza “L’agricoltura ad Albenga: dal tradizionale al sostenibile-biologico”
Relatore Giobatta Aimone Vio, produttore, grazie al metodo biologico praticato “in zone incantevoli dell’entroterra albenganese”, di “frutti di qualità dai profumi inconfondibili, di vini premiati dalle migliori guide internazionali, olio ed erbe aromatiche”. Aimone Vio, titolare dell’omonima azienda agricola biologica, ha ottenuto dalla guida Gambero Rosso il premio speciale “Viticoltore dell’anno 2017”.
L’azienda Agricola Vio Andrea da oggi può utilizzare il marchio De.Co. per i suoi carciofi
L’azienda Agricola Vio Andrea si iscrive al registro delle Aziende che possono utilizzare il marchio De.Co. La commissione, formata dal Sindaco Riccardo Tomatis, gli
Lettera aperta alle istituzioni dalla Rete d’Impresa Vite in Riviera
Pubblichiamo volentieri il comunicato stampa della rete di Impresa Vite in Riviera che deve essere di sprone alla politica per trovare soluzioni alle problematiche
Albenga: approvate le prime 5 De.Co.
Asparago violetto, carciofo spinoso, i baxin, il coniglio alla saleasca e il polpettone di Albenga. Ecco le prime De.Co. approvare a seguito di un percorso accurato che ha visto una commissione di esperti effettuare una ricerca e uno studio approfondito sui primi prodotti proposti.
Le Prime di Vite In Riviera ad Ortovero
Domenica 18 e lunedì 19 luglio, dalle 11.00 alle 19.00, si svolgerà all’Enoteca Regionale di Liguria a Ortovero la quarta edizione di Prime di
In distribuzione la Guida di Albenga e delle Valli Ingaune
E’ in distribuzione gratuita da questa settimana la nuova Guida di Albenga e delle Valli Ingaune (supplemento a LiguriaFood) realizzata dalla nostra casa editrice
In uscita la Guida di Albenga e le Valli Ingaune
Nei prossimi giorni uscirà, come supplemento a LiguriaFood, la nuova Guida di Albenga e delle Valli Ingaune. Si tratta di una pubblicazione sostenuta dai
In piazza dei Leoni ad Albenga una cena con quattro grandi chef
Una cena con quattro grandi chef (tra cui un bistellato Michelin e uno stellato Michelin, ma anche i due non stellati sono ai massimi
Nudi e Crudi
Una ricetta per l’Asparago Violetto fornita dal Ristorante Scola di Castelfranco.