Riviera Ligure DOP Experience: alla scoperta delle produzioni olearie Liguri
In occasione di “Olioliva 2018” (Imperia) è stato presentato in anteprima da Giorgio Lazzaretti e Umberto Curti “Riviera Ligure DOP experience”, il progetto-pilota di
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Sua maestà l’acciuga
Umberto Curti ci guida alla scoperta dell’acciuga, la regina del Mar Ligure. A seguire una guida ai produttori locali.
In edicola il nuovo numero di LiguriaFood
Sarà in edicola nei prossimi giorni il nuovo numero di LIGURIAFOOD. Questo numero vi portiamo alla scoperta di antiche tradizioni che stanno avendo un
Focaccia col formaggio: il monumento di Recco
Umberto Curti ci racconta tutto sulla focaccia col formaggio di Recco… un soldo al pezzo.
Si fa presto a dire pasta…
Ravioli, pansoti, zembi, turle, raviore, castellane…
2 NUOVI PRODOTTI TURISTICI, FOCACCIA E CIOCCOLATO
Welcome Manager dà l’avvio a una nuova, qualificata cooperazione, con “Incoming Liguria by Volver”, marchio molto attivo, con proposte di scoperta della Liguria
Liguria Food: in stampa il nuovo numero
E’ ormai in stampa il nuovo numero di LiguriaFood che troverete in edicola nella prima settimana di Aprile e vi forniamo alcune anticipazioni di
Luisa Puppo nominata ambasciatrice di Genova nel Mondo
Giovedì 8 marzo, in occasione della Giornata della Donna, il sindaco Marco Bucci ha nominato 29 “ambasciatrici” di Genova. La cerimonia si è svolta nel Salone di Rappresentanza di Palazzo Tursi.
Le donne scelte dall’amministrazione comunale tra 150 partecipanti – genovesi per nascita o “adozione” – rappresenteranno la città nel mondo e sono state individuate al termine di una “call”, lanciata da Palazzo Tursi. Le candidature potevano essere proposte da Associazioni o da singole persone.
Università e Agroalimentare
L’artigianato agroalimentare della Liguria sarà protagonista del Laboratorio didattico “Itinerari turistico artigianali in Liguria” nel Corso di Laurea in Scienze del Turismo, Facoltà
Di Sarzana e di Spungata
Sarzana, quanto a nucleo urbano storicamente ben decifrabile, si correla all’anno Mille, protetta dalla collina (Sarzanello) su cui troneggia la fortezza, a presidio del