- Questo evento è passato.
Genova Wine Festival
2 Marzo 2019 @ 08:00 - 3 Marzo 2019 @ 17:00
GENOVA WINE FESTIVAL 2019.
IL VINO DEI GENOVESI A PALAZZO DUCALE
2 e 3 marzo 2019 – Nel Salone del Maggior Consiglio. 50 cantine selezionate, eccellenze gastronomiche, laboratori e incontri.
La prima edizione della manifestazione organizzata dall’Associazione Culturale Papille Clandestine in collaborazione con il webmagazine Intravino. Tra i partner anche l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Slow Food).
Arriva a Genova un appuntamento dedicato al vino dei genovesi. Al vino prodotto in Liguria e nelle regioni limitrofe, ma anche al vino che i genovesi hanno sempre bevuto grazie alla sua posizione geografica e al suo porto.
Sabato 2 e domenica 3 marzo 2019 – dalle ore 11 alle 20. Nei due saloni più prestigiosi di Genova, il Salone del Maggior Consiglio e il Salone del Minor Consiglio di Palazzo Ducale, si svolge la prima edizione di Genova Wine Festival, un’inedita collaborazione tra l’Associazione Culturale Papille Clandestine e il webmagazine Intravino. Sarà un’occasione unica per assaggiare i vini di 50 produttori selezionati attentamente, gustare le specialità gastronomiche del territorio ligure, e anche per confrontarsi in dibattiti, incontri e degustazioni.
IL VINO
Dalla riscoperta del vino di Coronata alle difficili produzioni delle Cinque Terre, fino all’amata Barbera del vicino Piemonte, i vini dell’Oltrepò, ma anche Rossese, Granaccia, Grignolino. Lo sguardo si rivolge anche alle regioni meno vicine, come Veneto, Alto Adige, Friuli, Valle d’Aosta, fino al Sud.
Il cuore del Genova Wine Festival è una selezione accurata di 50 cantine che si sono distinte sotto diversi punti di vista: qualità, produzione diretta, attenzione al territorio e cura della vigna, dimensioni ridotte o conduzione famigliare. Con uno sguardo privo di barriere ideologiche: dal precursore delle anfore Gravner, alla costanza qualitativa di una cantina cooperativa come quella dei Produttori di Barbaresco, fino a nomi come Dettori (Sardegna), Scarpa (Piemonte), Fattoria dei Barbi (Toscana).
FOOD
Il Salone del Minor Consiglio sarà lo spazio dedicato ad alcuni stand che proporranno il meglio della gastronomia ligure e non solo. Formaggi, salumi, prodotti da forno, torte salate, fino al pesto. Specialità che si potranno assaggiare in loco o acquistare per casa.
CULTURA DEL VINO
In occasione dei 10 anni del webmagazine Intravino, punto di riferimento del panorama nazionale enologico, un ricco programma di laboratori, incontri e degustazioni, che vede anche la collaborazione del Master in Wine Culture, Communication & Management dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. I laboratori si svolgeranno nel Salone del Camino.
COME FUNZIONA
L’ingresso è gratuito per i soci dell’Associazione Culturale Papille Clandestine. Il costo della tessera annuale è 12 euro. Ci si potrà associare in loco oppure online (https://www.happyticket.it/genova/acquista-prodotti/286-genova-wine-festival.htm). All’ingresso si riceverà il bicchiere del GWF e la tracolla. Le degustazioni dei vini saranno libere, e sarà possibile acquistare le bottiglie (dalle cantine che proporranno vendita diretta).
GENOVA WINE FESTIVAL “OFF”
Genova Wine Festival va oltre le splendide sale di Palazzo Ducale. Nei giorni della manifestazione si affianca un calendario di incontri nei locali della città vocati alla proposta enologica di qualità, dove si potranno conoscere alcuni produttori ancor più da vicino, tra cene e aperitivi.
Per info: www.genovawinefestival.it
RINGRAZIAMENTI
Ringraziamo Palazzo Ducale per aver deciso di ospitare Genova Wine Festival, la Regione Liguria per il patrocinio, i partner di Mochi per gli aspetti di comunicazione, i media partner mentelocale.it e Radio Babboleo.
PALAZZO DUCALE
Senza dubbio il polo culturale più importante di Genova, è collocato al centro della città. In passato nel Salone del Maggior Consiglio si riunivano i 400 nobili che detenevano il potere nella Repubblica e vi si svolgevano i cerimoniali delle più importanti funzioni dello stato.
ASSOCIAZIONE CULTURALE PAPILLE CLANDESTINE
Dal 2015 organizza eventi, incontri e iniziative per diffondere la cultura enogastronomica, a Genova ma non solo. L’evento più rappresentativo è il Genova Beer Festival, che in 5 edizioni ha portato a Villa Bombrini di Cornigliano i migliori birrai italiani e circa 20.000 persone.
INTRAVINO
Intravino è un wineblog collettivo, originale, indipendente, che ogni giorno pubblica informazioni, assaggi e notizie sul mondo del vino. Di lui hanno scritto: “Nel racconto del vino italiano c’è un prima e un dopo Intravino”. Tanti autori, tanto stili, un po’ di anarchia per un blog che parla con un linguaggio irrituale e innovativo. È online dal 2009, giudicato tra i #10 Best wine blog on the planet.
CONTATTI
www.genovawinefestival.it
associazione@papilleclandestine.it
Alessandro Ricci – 340 6245291
fiorenzosartore@gmail.com
Fiorenzo Sartore – 347 5566554