E’ in edicola il nuovo numero di LiguriaFood! Mentre stavamo concludendo il numero di Dicembre/Gennaio la Liguria è stata investita da un’ondata di maltempo
In evidenza
Isola del Tino: dove il tempo si ferma 364 giorni all’anno
Elisa Alciati ci porta sull’isola ligure che si può visitare in un solo giorno dell’anno… quale?
A Villanova c’è il re della salsiccia
30 tipi diversi di salsiccia, 20 tipi diversi di hamburger… Gabriele Piraldo ci racconta la storia della sua macelleria per tutti i gusti.
Une femme audacieuse
Siamo andati a trovare lo chef Roberto Rollino presso il suo ristorante di San Bartolomeo al Mare: La Femme.
Re Carciofo nominato Ambasciatore degli spumanti piemontesi Cuvage in Liguria
Le bollicine piemontesi vivono un momento di grande splendore, come tutte le bollicine italiane, e Cuvage, una delle più grandi e prestigiose cantine, sede
Altro che licheni, al Vescovado una esplosione di sapori con gli stellati Giuse e Nick!
Questa è la storia, semiseria, di una serata all’insegna del gusto “contaminato” tra due cucine, quella ligure-gourmet di Giuse Ricchebuono, chef stellato al Vescovado
RaveraBio presenta i fiori eduli 100% naturali all’Ortofrutticola di Albenga
Sabato 14 dicembre all’OrtoShop della Cooperativa Ortofrutticola di Albenga, in regione Massaretti ad Albenga, l’azienda RaveraBio presenterà i suoi fiori eduli in vaschetta 100%
Licheni e Pernambucco al Vescovado di Noli
La stella Michelin Nick Curtin, del Ristorante Alouette di Copenhagen, porta il nuovo manifesto della cucina danese al Vescovado di Noli, nella cucina
Le Terre del Moscatello hanno una sede per promuovere il vino di Taggia
Altro importante passo, ieri, per la Rete d’Imprese agricole “Terre del Moscatello”, con l’inaugurazione della sede, che fungerà da punto vendita e da luogo
La Cantina Alessandri presenta ad Albenga il “Puro”, nuovo nato con uve roussanne
Venerdì 6 dicembre al Ristorante Il Pernambucco di Albenga l’Azienda Agricola Massimo Alessandri presenterà, in una cena dedicata, l’ultimo nato in cantina: il Puro.