L’attuale situazione ha imposto la necessità, da parte di Vite in Riviera, di esprimere diverse considerazioni relative al comparto vitivinicolo e olivicolo ligure, sia
In evidenza
CENTRO LATTE RAPALLO – LATTE TIGULLIO: è nata la nuova Burratina.
Nel simpatico secchiello da 100 grammi, con ingredienti rigorosamente italiani, è una soffice sfoglia di mozzarella con un cuore cremoso di panna. Centro
Liguria Food ricorda Valentina Riolfo
E’ una giornata terribilmente triste quella di oggi, ieri ci ha lasciati Valentina Riolfo, titolare insiema alla sorella Paola, alla quale rivolgiamo il nostro
Enoteca regionale a fianco dei produttori con #ilvinoligure non si ferma
“Enoteca Ligure c’è, sempre a fianco dei produttori”. Con queste parole Enoteca Regionale della Liguria in queste settimane di emergenza sanitaria rafforza la sua
“Chi ama la Liguria, oggi la porta a tavola”
Pubblichiamo volentieri il comunicato stampa e il video prodotto da RegioneLiguria che da ieri è in programmazione sulle reti nazionali e regionali per sostenere
Alassio, un Mare di Champagne rinviato a settembre
Alassio e lo champagne rappresentano un legame che si rinnova. Quest’anno la nuova edizione di “Un Mare di Champagne” (informazioni e prenotazioni www.unmaredichampagne.it, info@unmaredichampagne.it) organizzato dal
La Cima: squisita e difficile
Una pietanza magica, strana, squisita e difficile. Una ricetta talmente particolare da essere messa in versi da Fabrizio De Andrè. Quali sono i segreti della Cima?
La meraviglia della solidarietà colpisce sempre al cuore
Genova, ospedali Villa Scassi e San Martino, reparti di infettivologia e rianimazione. Le strutture lavorano a tutta forza, vicine al livello di collasso. Gli
Viva viva il Carnevale!
Le italiche tradizioni carnascialesche raccontate con maestrìa da Umberto Curti.
Perinaldo e il suo carciofo
Perinaldo: non solo il paese del mitico carciofo Presidio Slow Food ma anche un borgo ricco di storia e di specialità enogastronomiche. Stefano Pezzini lo racconta per noi.