Si è conclusa la II edizione del Campionato Pandolce Genovese Basso: l’evento, organizzato dalle associazionie di categoria ASCOM Confcommercio Genova, CNA Genova, Camera di
In evidenza
Le verdure ripiene
Gli amanti della gastronomia e del buon cibo sanno che le verdure ripiene che si preparano in Liguria hanno decisamente una marcia in più rispetto alle altre. Andiamo a scoprire perché!
Oltre 60 cantine a Granaccia e Rossi di Liguria a Quiliano
Presentata questa mattina a Quiliano, presso la prestigiosa location di Villa Maria, la 19a edizione di “Granaccia & Rossi di Liguria”, l’evento che celebra
Pochi giorni al Campionato di Pandolce Genovese Basso
50 pandolci amatoriali si sfideranno a colpi di canditi e ingredienti segreti; 50 storie di famiglia, di ricette tramandate spesso oralmente e profumi di
Olioliva 2024: Tutto pronto per il Festival dell’Olio Nuovo
Appuntamento a Imperia Oneglia dall’8 al 10 novembre Ricco programma di degustazioni, assaggi ed eventi nelle vie del centro storico e in banchina. Visite
Il ristorante Equilibrio di Dolcedo la nuova Stella Michelin in Liguria
Complimenti al Ristorante Equilibrio di Dolcedo di chef Jacopo Chieppa e alla sua compagna Melania Cammalleri che entrano nella ristretta cerchia dei ristoranti stellati liguri.
La rinascita della Valpolcevera
Lasciatosi alle spalle un passato industriale ingombrante la Valpolcevera è coinvolta in un processo di trasformazione volto al recupero delle sue radici agricole. Un esempio da seguire.
Triora, tra streghe e De.Co.
Stefano Pezzini ci accompagna in una gita gourmet a Triora per scoprire le bontà della Valle Argentina come i Sugeli e la Brussusa (con tanto di ricette).
Carloforte: l’isola ligure della Sardegna
La Liguria in Sardegna. Un viaggio affascinante per conoscere la storia dei Tabarchini: l’odissea di un popolo che parte da Pegli per dipanarsi in tutto il Mediterraneo, senza mai perdere le proprie radici.
Ultimi giorni per partecipare al Concorso Mieli di Liguria
Per il 5° anno A.L.P.A. Miele, Associazione Ligure Produttori Apistici, organizza il Concorso Mieli di Liguria™. L’evento è organizzato per incentivare l’utilizzo tra i