Due nuove stelle brillano sui ristoranti della Liguria, ma le ombre sulle valutazioni degli ispettori della Guida Michelin 2024 sono maggiori del luccichio.
In evidenza
Tirreno CT scalda i motori
È nella sua piena maturità Tirreno CT (Carrara Fiere 3 – 6 marzo 2024) che segna l’edizione numero 44, in contemporanea con la 25esima
Grande successo per il primo Campionato di Pandolce Basso a Genova
Domenica 12 novembre si è svolto il primo Campionato di Pandolce Basso a Genova organizzato da Confcommercio Genova, CNA Liguria, in collaborazione con Regione Liguria, Comune di Genova e Camera di Commercio di Genova.
I consigli dei Maestri Pasticceri per il Campionato di Pandolce Genovese Basso
Domenica 12 novembre, dalle ore 8, il Mercato Orientale di via XX Settembre diventerà palcoscenico del primo Campionato di pandolce genovese basso che coinvolgerà cento
God save the Pesto!
Un grosso mortaio su una chiatta galleggiante sul Tamigi ai non più giovani come noi ha fatto tornare in mente la storica performance dei Sex Pistols.
Il Moscatello di Taggia Passito Lucraetio miglior vino passito d’Italia per Paolo Massobrio
Pubblichiamo con piacere il comunicato che ci segnala il prestigioso riconoscimento conferito al Moscatello di Taggia Passito della Cantina Mamoliti. In questi anni abbiamo
Stile BioVio: L’Ortosteria René
Una cena all’Ortosteria René, un locale che vuol essere connubio tra orto e osteria, vino e cibo. Stefano Pezzini vi racconta come è andata.
Approvato l’aumento delle quote di nuovi impianti nel settore Vinicolo
E’ di questi giorni la notizia dell’accoglimento da parte del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste della richiesta inoltrata da Regione Liguria
Masone: la vita in Appennino
Masone, dove ferro e acqua sono in connubio da secoli. Andiamo a fare una gita in questo paese dell’Appennino ligure che riserva tantissime sorprese.
Ranzo: 2000 anni di olio e di vino
La Valle Arroscia delle eccellenze: una storia millenaria che continua, florida, anche ai giorni nostri. Stefano Pezzini ci guida alla scoperta di Ranzo e dintorni.