La giornata finale del Concorso dei Mieli dei Parchi di Liguria, appena conclusasi a Varazze nella sede del Parco del Beigua, ha celebrato l’impegno
Eccellenze
Ancora insieme Olio Santagata e Ceramiche Mazzotti
Due aziende storiche liguri insieme per un progetto che mette al centro l’alta qualità delle produzioni locali ripresentato dopo il successo dello scorso
Il Frantoio S.Agata premiato al Merano Wine Festival
Il Frantoio S.Agata di Oneglia ha vinto il premio WineHunter Award Platinum nell’ambito del Merano Wine Festival che premia ogni anno altri prodotti considerati
Il gelato: un piacere irresistibile
Dal ghiaccio forte al paciugo: la storia del gelato in Liguria e dove mangiarlo buonissimo.
A Isoletta di Murialdo torna la festa dei tecci con le castagne Slow Food
Domenica 10 novembre a Murialdo, in Borgata Isoletta, Festa dei Tecci e battitura della castagna secca con esposizione di prodotti artigianali e agroalimentari della
Corzetti, Crozetti o Croxetti?
La grande storia di una pasta davvero unica raccontata da Sergio Rossi.
Cia Savona lancia una filiera per promuovere l’asparago violetto
Cia Savona lancia la prima filiera dell’asparago violetto, tipico ortaggio della Piana albenganese e tra le eccellenze agroalimentari della nostra regione: una varietà unica
Nebbia e Libeccio, una serata con i sapori padani al Nazionale di Noli
“Nebbia e Libeccio”, una contraddizione in termini, evidentemente, perchè se c’è il vento, la nebbia si dirada. Logica, certo, che poco vale in cucina,
Formaggi in festa a Cairo Montenotte con Caseus Liguria
La quarta edizione di “Caseus Liguria Formaggi in festa”, la rassegna delle eccellenze lattiero casearie italiane, torna sabato 26 e domenica 27 ottobre 2019,
Il Rosso e il Viola: i Gamberi di Santa Margherita Ligure
Luca Lanteri ci racconta tutto di questi prelibatissimi frutti di mare.