Sarà Carlo Romito, Maestro di Cucina della Federazione italiana cuochi, a promuovere l’olio extravergine di oliva biologico prodotto dalla Cooperativa olivicola di Arnasco, guidata
Eccellenze
A Cairo Montenotte formaggi liguri in vetrina con Caseus
Da domenica 29 aprile al primo maggio Cairo Montenotte ospita Caseus Liguria, evento che vuole promuovere i formaggi, della Val Bormida, certamente, ma anche
Asparago violetto e asparago piacentino a confronto ad Albenga
Una sfida a colpi di…asparagi. E’ quanto avvenuto nel ristorante dell’azienda vitivinicola e agrituristica Torre Pernice di Albenga, dove è stata organizzata una cena
Noberasco raddoppia con Veg&Crock
Dopo il successo del lancio della linea Veg&Crock Noberasco – recente vincitore del Premio Food per la categoria fuori pasto – ad un anno
A Vendone riapre l’Antico Frantoio Bronda
Per Vendone è stato un lieto evento, un segnale di speranza per contribuire al rilancio economico (e culturale, perchè no), del piccolo paese da
Albenga VS Perinaldo: il derby dei carciofi
Due specie diverse a pochi chilometri di distanza: la sfida tra il carciofo di Albenga e quello di Perinaldo. È una sfida tutta rivierasca, fatta a colpi di foglie e spine. Una sfida golosa, non c’è dubbio, tra il carciofo spinoso di Albenga e quello di Perinaldo. Entrambi carciofi ma diversi tra di loro. E buonissimi.
I prodotti di gusto del Beigua a Finale Ligure e Genova
La filiera agroalimentare dei prodotti Gustosi per natura si rafforza ogni giorno grazie all’ingresso di nuovi produttori e alla partecipazione a tanti appuntamenti che
La Festa della Focaccia di Recco tra le manifestazioni ufficiali di “2018 Anno del Cibo Italiano”
La Festa della Focaccia di Recco, che quest’anno si terrà il 26 e 27 maggio 2018, è stata inserita tra le manifestazioni ufficiali dell’evento di portata internazionale “2018 Anno del Cibo Italiano” promossa dal Ministero dei Beni e Attività Culturali e Turismo (MIBACT) insieme al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (MIPAAF).
Il Pernambucco, l’arancia star di Agrumare a Finalpia
È l’arancio Pernambucco, agrume tipico della Liguria che nel Finalese ha trovato il suo habitat ideale, il protagonista di Agrumare, la rassegna dedicata agli
Olio&Basilico, le Dop liguri vanno all’attacco
Olio&Basilico, le uniche eccellenze della Liguria ad avere ottenuto la Dop, si sono unite per un progetto di promozione cofinanziata dal Ministero delle politiche