“Destinazione DOP” è l’incontro, in sinergia con “Assaggia la Liguria”, che come Ligucibario®, durante la nona edizione di Slow Fish(https://slowfish.slowfood.it/event/destinazione-dop/), dedicheremo sabato 11 e domenica 12 maggio ore 15.00 ai temi del turismo esperienziale nei luoghi e nei mestieri delle produzioni a denominazione d’origine protetta.
Sarà una nuova, preziosa occasione per approfondire il ruolo delle eccellenze enogastronomiche (olio extravergine DOP Riviera Ligure e Basilico Genovese DOP) in àmbito turistico-culturale, con progetti operativi. Appuntamento al centro del Porto Antico di Genova, “piazzetta la mia Liguria”. L’evento, a cura di Regione Liguria, è a ingresso libero fino a esaurimento posti. Potremo svolgerlo simultaneamente anche in lingua inglese, per turisti e gourmet anglofoni.
