La storica manifestazione “Granaccia & Rossi di Liguria” torna a Quiliano (SV) per la sua 19ª edizione, pronta ad accogliere appassionati e professionisti del settore domenica 17 novembre presso il palasport comunale in Piazza della Costituzione. Questa rassegna, ormai consolidata tra gli eventi enogastronomici di spicco in Liguria, offre un’opportunità imperdibile per degustare vini rossi e rosati liguri, rappresentativi delle diverse aree di produzione, da Ponente a Levante.
Oltre 50 cantine partecipano all’evento, con produttori e sommelier FISAR pronti a guidare i visitatori nella scoperta delle numerose etichette DOC e IGT liguri, oltre a proposte particolari, presso i banchi di assaggio aperti per tutto il pomeriggio. Quest’anno, l’aumento delle adesioni – circa il 50% in più rispetto all’edizione precedente – testimonia l’interesse crescente delle aziende per questa rassegna annuale, realizzata in collaborazione con il Comune di Quiliano, la rete di imprese Vite in Riviera e la partecipazione della Regione Liguria.
La giornata sarà arricchita dalla prestigiosa Masterclass “Rossi di Liguria: mediterranei, eroici, rari e di grandi potenzialità” che, su invito, si svolgerà nella mattinata. L’incontro vedrà come relatore Jacopo Fanciulli, brand ambassador di Vite in Riviera, affiancato da ospiti di rilievo come Gianni Fabrizio del Gambero Rosso e Jonathan Gebser di Slow Wine. Anche Mario Busso, curatore della guida Vini Buoni d’Italia, sarà presente per contribuire alla discussione sul posizionamento dei vini liguri a livello nazionale.
Il programma del pomeriggio prevede inoltre la presentazione dei prodotti De.Co. di Quiliano e di opere letterarie a tema enogastronomico, come il libro “Un mare nel Roero” di Flavio Costa, chef ligure insignito di una Stella Michelin al ristorante 21.9 di Piobesi d’Alba.
L’ingresso ai banchi di degustazione sarà a pagamento (25 euro, comprensivo di calice e tasca portabicchiere) con tariffe ridotte per alcune categorie professionali, tra cui sommelier e ristoratori, previa registrazione.
Per maggiori dettagli, è possibile consultare il sito ufficiale www.viteinriviera.it.
