Nel lontano 1820 Giuseppe Grondona inizia la storia del Biscottificio Grondona acquistando un molino a Pontedecimo per la produzione della pasta di semola. Da allora sono passate 5 generazioni che hanno saputo trasformare l’azienda in una delle eccellenze dell’enogastronomia ligure uscendo dalla Valpolcevera e portando i biscotti del Lagaccio, il Pandolce o i Canestrelli in giro per il mondo. Per festeggiare l’evento già da qualche mese il Biscottificio Grondona ha lanciato sulla sua pagina Facebook delle promozioni legate al bicentenario. Giovedì 22 ottobre la Famiglia Grondona festeggia ufficialmente, con una serata al Teatro Carlo Felice, una storia di tradizione, eccellenza e innovazione con le maggiori autorità della regione e le tante persone con cui ha collaborato. Non ci rimane che fare gli auguri di altri 200 anni di prosperità che ci permetteranno di continuare a gustare le dolcezze del Biscottificio Grondona.