L’artigianato agroalimentare della Liguria sarà protagonista del Laboratorio didattico “Itinerari turistico artigianali in Liguria” nel Corso di Laurea in Scienze del Turismo, Facoltà di Economia, sede di Imperia (via Nizza 8).
Dopo il successo della precedente edizione, Università di Genova e CNA Liguria rinnovano la sinergia, con 24 ore (3 CFU riconosciuti) per un massimo di 20 studenti del II e III anno, che esploreranno con Luisa Puppo e Umberto Curti, docenti del Laboratorio, gli intrecci fra prodotto tipico (quest’anno focus su pani e pasta), internazionalità, turismo esperienziale. Casi studio, ricerche web, conversazioni “live” con imprese artigiane e project work conclusivi di gruppo saranno ancora i “metodi” formativi privilegiati.
Per info ed iscrizioni
http://www.imperia.unige.it/downloads/segreteria/LITAL2018.pdf
